Lastoria

LIFESTYLERosepoudrée

Cuisine italienne typique

Lastoria, c'est une adresse à faire pour goûter au meilleur de la gastronomie italienne à Genève. De la véritable cuisine traditionnelle dans un cadre sympathique, familial et décontracté. Ici, on vient découvrir la richesse du pays et la diversité des saveurs, parce que n'est pas restaurant italien qui veut. Petit tour de table savoureux.

Lastoria

Il fait bon vivre à Lastoria. À peine passée l'entrée et vous êtes comme à la maison. Ce restaurant familial né en 2016 est une affaire de famille menée avec passion. On vous propose des menus gourmands à déguster dans une salle chaleureuse ou dans une terrasse généreuse, à choix.

Lastoria

Le chef vénitien vous suggère une carte avec des mets typiques de sa région. Je vous conseille les liguine au homard, des pâtes fraîches, une sauce savoureuse et vous y reviendrez. C'est une merveille.

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Une bonne partie des produits provient d'Italie et toutes les pâtes sont faites maison. Une aubaine pour nous. Le jeudi pour le déjeuner, c'est buffet à discrétion de quoi se régaler en découvrant toute l'étendue de la carte.

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Mais, la vraie découverte culinaire est bien la pizza au charbon végétal. Une spécialité du chef tout en légèreté et finesse avec une pâte à la couleur inattendue et totalement aérienne. De la burrata parfumée à la truffe en guise de garniture et vous vous relèverez la nuit. Je dois avouer que c'était pour moi, la plus belle surprise de Lastoria. Un restaurant à la cuisine savoureuse à découvrir sans attendre.

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Réservations et informations: Site web Lastoria

Photos: ©Lastoria et ©Rosepoudrée