Rosepoudrée

Winter Lounge

LIEUX D'EXCEPTIONRosepoudrée

Chalet féerique

Dès ce mois de novembre et cela pour tout l'hiver, Le Royal Savoy & Spa nous propose un chalet douillet à souhait et "bien de chez nous" pour se réchauffer au coin du feu, dans une ambiance festive et une décoration montagnarde réussie. Le Winter Lounge est un restaurant éphémère pour goûter au meilleur de la gastronomie suisse, revisitée, bien entendue. Bienvenue chez-vous!

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Ce chalet de bois, c'est un peu celui que nous aurions rêvé d'avoir, généreux, rassurant, familial et authentique. C'est un lieu parfait pour jouer aux cartes entre amis, déguster un chocolat emmitouflé sous un plaid ou savourer une fondue en amoureux. Le Royal Savoy et Spa ne fait pas les choses à moitié et sait recevoir : un mobilier design alpin, une décoration imaginée par Globus pour une maison plus que confortable et qui peut recevoir jusqu'à 50 convives.

 Décoration du Winter Lounge

Décoration du Winter Lounge

On vous propose les plats de l'hiver, bien de nos régions, mais avec ce qu'il faut de piquant. Une fondue à la truffe noire, une raclette de Bagnes ou encore un Crémeux de Vacherin Mont d’Or, croustillant de riz japonais, saladine et jambon cru. C'est que la cuisine est suisse certes, mais c'est également une cuisine-fusion. Mélanges de saveurs, mélanges de provenances pour une originalité certaine et une envie de revenir. En prime, une carte de cocktails de Noël, eux aussi réinventés. Le chalet accueil également un bar. Au Brasero du Royal, on se délecte d'un apéritif hivernal, avant de se mettre à table.

 Décoration et gastronomie au Winter Lounge

Décoration et gastronomie au Winter Lounge

Le chef Ludovic Beltran sait nous enchanter avec une belle carte pour des mets généreux et gourmands. Si vous cherchez encore un lieu de rêves pour impressionner vos hôtes ou votre moitié, je ne saurais que vous conseiller le Winter Lounge. Plus qu'une table, c'est une véritable expérience culinaire. Merci Le Royal Savoy & Spa pour ce cadeau de Noël, avant l'heure.

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Réservation et photos: Winter Lounge